二十年前，几位敢为人先的伙伴相聚于古都大同，在魏都大道振兴街东口一偏僻处摆开战场，拓土开疆，打开了凯鸽餐饮飞翔的大门。

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从2001的艰难开拓，到2021的成绩斐然，二十年心心相印，丰盈了多少流逝的岁月，二十年心手相牵，留下了多少人生的感叹！

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凯鸽半成品全门店火热开售 现做现卖，任意搭配 欢迎单位、团体和个人预定

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为提升凯鸽餐饮从业人员的烹饪技能，11月23日在操场城店举办了家常菜技能大赛，挑选了顾客最喜爱、点击率最高的三道菜作为比赛题目，来自凯鸽六家中餐店的二十多位炒锅师傅们大显厨艺。

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为提高员工服务技能，提升动手实践能力，凯鸽餐饮近日组织中餐店、火锅店家人进行了摆台技能比赛。要求参加摆台比赛的家人在规定时间内完成铺台布，放转盘，摆放餐具，口布折花，围椅等程序，对参赛选手的耐心和细心

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10月12日，凯鸽餐饮特邀平城区市场监督局餐饮科丁科长进行了“餐饮质量安全提升行动”的专题培训，该培训旨在提高各店食品从业者的专业素质，加强自身管理能力和操作规范化，保证顾客舌尖上的安全。公司李总，孙

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大同市凯鸽餐饮有限责任公司
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